俏舅媽豬腳飯隸屬于杭州素希餐飲管理有限公司,俏舅媽豬腳飯?jiān)从诼〗i腳飯,品牌創(chuàng)始人不斷改良口味使之適應(yīng)全國人民,創(chuàng)立俏舅媽豬腳飯品牌,希望將豬腳飯這品類推向全國乃至全世界。
豬腳飯是廣東省惠來縣經(jīng)典的小吃，屬于粵菜系。其味道鮮美加以本鎮(zhèn)的特色米飯，組合成了隆江豬腳飯。肥而不膩，入口香爽，是當(dāng)?shù)匾坏烙忻牟穗取?/p>
豬腳飯，感覺入口軟爛無渣、肥而不膩、香氣四溢、膠棉而不沾牙，達(dá)到了落口消融的境界，肘子豐富的膠質(zhì)和蹄筋“筋、骨、肉的的錯(cuò)綜復(fù)雜”體現(xiàn)得淋漓精致，真是大飽口福，果然名不虛傳。